Вискозиметры — изделия для определения вязкости масла, краски, коллоидных растворов, консистентной смазки, газов. В набор входит само устройство и паспорта с датой, указывающей, когда была выполнена первая поверка.
Капиллярный вискозиметр представляет собой один или несколько резервуаров заданного объёма с отходящими трубками малого круглого сечения, или капиллярами. Принцип действия капиллярного вискозиметра заключается в медленном истечении жидкости из резервуара через капилляр определенного сечения и длины под влиянием разности давлений. Суть опыта при определении вязкости состоит в измерении времени протекания известного количества жидкости при известном перепаде давлений на концах капилляра.
Капиллярный вискозиметр за счет простоты устройства и возможности получения точных значений вязкости нашел широкое распространение в вискозиметрии жидкостей.
