Баня водяная со встроенным шейкером WSB-45 — цифровая баня со встроенным шейкером, емкостью 45 л, неравномерность 0,5 град., с таймером и крышкой, 20-250 колебаний/мин, 28×250 мл колб, предназначена для нагревания, выпаривания, высушивания, экстракции и других операций термической обработки проб.
Водяная баня — устройство для нагревания веществ, когда требуемая температура составляет до 100 °C при нормальном атмосферном давлении. Прибор работает по принципу нагревания/охлаждения вещества, помещенного в колбу, путем обмывания колбы водой, нагретой до нужной температуры.
Водяная баня представляет собой нагреваемое тело (например, сосуд с веществом, такой как колба, пробирка, или иное тело), помещённое в более крупную ёмкость с водой. Вода не может нагреться выше своей температуры кипения (при данном атмосферном давлении), тем самым достигается автоматическое ограничение максимальной температуры нагрева тела.
Сферы применения водяных бань:
- Медицина (работа с биологическими материалами, в частности выращивание флоры);
- Исследовательские лаборатории (поддержка стабильной вязкости нефтяных продуктов в ходе исследований);
- Испытательные центры производственного типа (определение хлоридов при вычислении числа серы в твердом топливе);
- Анализ продуктов питания (определение pH хлеба, качества молочных изделий, кисломолочки и другой продукции).
Назначение водяных бань: поддержка стабильного температурного показателя; экстракция и постепенное выпаривание; неторопливое нагревание до нужной t; способствование формированию в среде осадков, которые мало растворяются.
